櫥柜漸漸回歸本位給中式櫥柜的發展提供了合格的環境
是一個舶來品,先進入的是一線城市的高端用戶群,恰恰這部分用戶對于櫥柜的功能要求不高,櫥柜更多的時候只是一種裝飾和身份的象征。因此外觀華麗美觀的歐式櫥柜很快就得到了用戶的熱愛和追求。
但是隨著櫥柜在全國市場上的普及,櫥柜用戶群體已經從高端慢慢走向普通用戶,櫥柜漸漸回歸到了它的本位——烹飪平臺。這個時候櫥柜的功能要求就凸現出來,之前漂亮美觀的歐式櫥柜適應不了中餐烹飪為主的煎、炸、炒等烹飪方式,只有針對中餐烹飪設計的中式櫥柜才能勝任中餐烹飪。
行業發展初期,本土櫥柜企業力量弱小,沒有自己的設計能力,只能仿照或者是抄襲國外產品設計,并且假冒“洋貨”提升自己產品的影響力,因此初期櫥柜行業充斥著同一張“面孔”的半洋半土櫥柜。
隨著櫥柜行業的成熟和本土櫥柜企業的壯大,一批沒有實力的小企業被淘汰,存活下來的大櫥柜企業必須結合消費者習慣設計產品,才能獲得市場份額生存下去,這種產品勢必會被打上中式烙印,華麗美觀的歐式櫥柜在經歷初期的輝煌之后將會慢慢沉寂。
在經歷了幾十年的改革開放之后,人們的心理已經漸漸成熟了,的傳統文化也慢慢開始回歸,為了迎合消費者的這種心理,企業紛紛走上復古路線,櫥柜也不可能置身事外,在這種文化氛圍中,中式櫥柜發展也有了合格的環境,這種環境恰恰是對歐式櫥柜不利的。
隨著時間的推移,我們毫不懷疑櫥柜會走入千家萬戶,占據每個中庭的廚房,至于現在歐式的一枝獨秀,我們完全有理由相信這不過只是櫥柜發展過程中的一個插曲。
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